Как я уже говорила, итальянцы скупают консервированный нут ящиками. Что они с ним делают? У меня есть рецепт и много идей!

Отличная закуска к пиву или для кинопросмотра, а также идеальное дополнение к супу-пюре или салату, вместо сухариков. Нут - это прекрасный источник белка, поэтому такое блюдо станет полезной альтернативой чипсам. Ингредиенты: 1 банка консервированного нута (очень хорошо осушенного) 1 столовая ложка оливкового масла, масла авокадо или другого нейтрального на вкус масла 2 ч.л. кленового сиропа ( сиропа агавы или мёда ) 1,5 чайной ложки копченой паприки 1 чайная ложка порошка чили 3/4 чайной ложки чесночного порошка 1/4 чайной ложки морской соли 1/4 ч...