Маринованный чеснок на зиму в домашних условиях: рецептов много, но мой точно проверенный и очень удачный! Вкусный, ароматный, хрустящий. Конечно, получится не быстро, но результат того стоит! Мариновать чеснок на зиму мы будем с уксусом в банках без стерилизации. При этом хочу обратить ваше внимание на некоторые секреты и нюансы, зная которые вы сможете избежать возможные неудачи. Приготовить действительно вкусный и не острый маринованный чеснок (именно на зиму) я пыталась несколько раз. Сначала...

Маринованный чеснок целыми головками с уксусом на зиму. Закуска из маринованного чеснока получается очень ароматной за счет свежей зелени и пряных специй. Хрустящие зубчики чеснока можно подавать в виде отдельной закуски или как дополнение к другим блюдам. Ингредиенты Этот рецепт на сайте - Подробнее Чеснок 10 головок; Укроп зелень 3 веточки; Перец душистый горошком 8 шт; Перец черный молотый ½ ч. л; Гвоздика приправа 2 шт; Лист смородины 2 шт; Лист лавровый 2 шт; Соль 40 г; Сахар 50 г; Вода 250 мл; Уксус столовый — 9% 180 мл; Время приготовления: 30 мин...