ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 БАНКИ ПО 150 МЛ Свежий чеснок 4 головки Вино белое сухое 350 мл Соль до 1 ч.л. Сахар 1 ч.л. Смесь перцев горошком 15 Лавр 3 листа Гвоздика 3 Можжевельник 3 ягоды Белый винный уксус 350 мл Чтобы приготовить маринованый чеснок, прежде всего начните с дезинфекции банок и крышек, как указано в рекомендациях. Как только эта важная операция будет завершена, возьмите головки чеснока, отделите зубчики 1 и снимите внешнюю кожуру 2. Затем возьмите большую кастрюлю и влейте уксус и белое вино 3...

Маринованный чеснок приготовлен целыми головками со свёклой. Ингредиенты: Как приготовить: P.S.: Рецепт маринованных отдельных зубчиков чеснока будет точно таким же. Я же предпочитаю головками, чем зубчиками - красивее смотрится...