Здравствуйте любители остренького! Если вы любите острый перец, то предложенные рецепты подойдут на сто процентов. Советую приготовить любой вариант в прок очень простым и быстрым способом. Без долгой подготовки можно сделать прекрасную закуску из горького перца за 20 – 30 минут и яркие витаминные, ароматные баночки с горьким перцем будут украшать Ваш стол. Самый вкусный горький перец на мой взгляд получается с добавлением меда! Хотя можно использовать обыкновенный сахар. Мед будет служить и еще отличным консервантом, убивающим все бактерии во время хранения...

Сегодня мариную острый перец на зиму, всё делаю очень просто и быстро, а результат всегда на отлично. Именно этому рецепту я отдаю свое предпочтение уже на протяжении многих лет, так как острый перец, приготовленный таким способом, получается хрустящий и очень вкусный! Он покорит любителей острого не только своим вкусом, но и простотой приготовления. Попробуйте и убедитесь в этом сами! Необходимые ингредиенты и короткий видеорецепт вы можете увидеть в конце статьи ⤵️⤵️⤵️ Приготовление: перцы я использую разные: красные, зеленые или желтые, главное, чтобы они были свежие и плотные...