Маринованный лук — это идеальное дополнение к овощным салатам, мясу, шашлыку, тартарам, севиче, бургерам и сэндвичам. Просто ешьте его вилкой или добавляйте в любимые блюда для яркого вкуса и хрустящей текстуры.  Ингредиенты: - Красный лук — 350 г  - Сахар — 25 г  - Соль — 10 г  - Уксус + вода — 500 мл (2,5% раствор)  Приготовление: 1. Лук чистим и режем полукольцами (4-5 мм), плотно укладываем в стеклянную банку.  2. Разводим уксус водой до концентрации 2,5% (например, 6% уксус разбавляем 1:1,4)...

Заготавливаем маринованный лук на зиму. Пошаговый рецепт с фото.