Шикарная закуска. Маринованный дайкон по-корейски
Не дорогой продукт может украсить ваш праздничный стол . #закуска #дайкон #игры Ингредиенты: дайкон, воды, 6% яблочный уксус, соли, меда или сахара, куркумы, перца горошком, лаврового листа Способ приготовления: Дайкон моем, чистим. Режем пополам и нарезаем на пластины толщиной 1 см. Пластины нарезаем брусочками тоже 1 см. Складываем в ёмкость где будем мариновать. В сотейнике соединяем мед, воду, уксус, соль, куркуму, лавровый лист, перец горошком...
131 читали · 1 год назад
Дайкон по-корейски
Дайкон – это японская редька с уникальными полезными свойствами. По внешнему виду - большой корень белого цвета. Этот овощ используют в сыром, обжаренном, тушеном и маринованном виде. Дайкон – великолепная основа для свежих овощных салатов. У него более деликатный вкус, чем у обычной редьки. Предлагаю вам простой и быстрый рецепт дайкона по-корейски в пикантном остром маринаде с чесноком. Такой салат будет идеальным дополнением к жареному мясу или отварной рыбе. Для приготовления этого блюда нам потребуется 500-600 граммов дайкона и небольшая морковка, которая смягчит вкус блюда...