3072 читали · 4 года назад
Вкусная закуская: маринованный перец "По-армянски" с чесноком
Рецепт очень вкусных маринованных перцев! Готовлю каждый год по несколько банок, съедаем все! Поэтому в этом году хочу сделать побольше. Запишите рецепт, чтобы не потерять, он очень хороший! Ингредиенты: перец...
2 года назад
Маринованный чеснок «Царский»
Маринованный чеснок «Царский» по-армянски – вкуснейшая закуска. Её приготовление не требует особых навыков, необходимо лишь немного терпения и желания. Ингредиенты Свежий чеснок, не обрезая листья и розетку, высушить в прохладном тёмном месте в течение 2 недель. После сушки удалить корневую розетку, не повредив зубчики, отрезать ботву на расстоянии 7-10 см от головки. Подготовленные головки чеснока на сутки залить холодной водой. Затем вынуть, снять верхний слой шелухи и промыть под проточной водой...