Мариную рыбу белый амур с помидорами, зеленью и приправами. Готовлю в духовке и подаю с соусом (рецепт приготовления)
Рецепт маринованной рыбы с морковью, луком и специями
Для этого рецепта я купила амура, но также отлично подойдут сазан, толстолобик, карп, щука и даже карась Ингредиенты: Рыба (у меня амур) - 2 кг Соль - 10 ст.л. Вода - 1 литр Уксус 6% - 300 мл Лук - 4 шт Морковь - 1 шт (крупная) Лавровый лист - 5 шт Чёрный перец - 1 ч.л. Кориандр - 1 ч.л. Растительное масло - 100 мл Рыбу чистим и хорошо промываем Рубу нарезаем на кусочки, толщиной примерно 1 сантиметр Добавляем соль и хорошо перемешиваем Рыбу оставляем при комнатной температуре на три часа Три...
Как вкусно приготовить белого амура в духовке
Белый амур, запечённый в духовке, — вкусное блюдо, которое можно приготовить к праздничному столу или к обеду в кругу семьи. Рыба полезна и должна входить в рацион каждого человека, к тому же её подают...