Продолжите фразу: «тухлые, маринованные, столетние ....». Полагаю вы догадались, что речь идёт о яйцах. Это не просто набор слов, это название одного экзотического блюда, которыми являются маринованные яйца. И вошли они в нашу жизнь из китайской кухни.  Наше первое знакомство с этими яйцами случилось еще в Китае. Помните, мы с Сашей @delaychehochesh совершили крутое путешествие по Поднебесной? На наших каналах очень много сумасшедшего контента из этой страны. Но когда мы прилетели в Новую Зеландию,...

Китай – страна очень необычной еды, все у них тут странное: колбаса сладкая, мороженое бобовое, а яйца черные. Когда я увидела в магазине развалы с яйцами в необычной «панировке» и странного вида, то не могла не заинтересоваться ими. Местные с большим восторгом описывали вкус этих яиц, также упоминая об их невероятной пользе. Местный деликатес черные или столетние яйца появился еще шесть столетий назад. Появился такой способ, как это обычно бывает, случайно. Один из китайцев нашел яйца, оставленные в извести несколько месяцев назад...