Удивительно простой и очень вкусный рецепт закуски на зиму из маринованных шампиньонов с болгарским перцем, готовится очень быстро, моя семья от него в восторге и маринованные грибы в магазине уже давно не покупаем...

Пикантная закуска из шампиньонов и сладкого болгарского перца понравится любителям остреньких маринованных блюд. Такую закуску можно приготовить, если вы собираетесь на природу. Маринованные грибы с перцем отлично сочетаются с мясом, жаренным на костре. Готовить закуску нужно заранее, минимум за 4 часа до ее употребления. Итак, время приготовления: 8 ч Количество порций: 4 Кухня: Авторская Ингредиенты: 2 сладких перца; 500 г шампиньонов; 80 мл оливкового масла; 3 зубчика чеснока; 1 пучок зелени укропа; 1⁄4 ч...