3 года назад
Маринованный ростбиф. Рецепт
Что приготовить дома, чтобы гости и члены семьи облизывали пальчики и чувствовали себя как в ресторане? да еще такео, чтобы занимало минимальное количество усилий и времени в приготовлении? Мой вариант - Ростбиф из Говядины. Это разрыв вкусового сердечка моего мужа. Сколько и как готовить ростбиф четко не регламентируется. Я в целом делаю на глаз. Но, когда описывают рецепты, я больше всего ненавижу вот это "на глаз". Глаз-то у всех разный.. Поэтому, Вырезка 400-500г  Оливковое Масло - 100мл ...
494 читали · 3 года назад
Ростбиф маринованный
Приготовление ростбифа для меня совсем не ново, балуюсь иногда. Хорошая тема... А вот сей маринованный кусок мяса мне показался много интереснее, может потому что с новым всегда так. НО, как бы там ни было, однозначно стоит это приготовить и заценить самому. Немного маринованного лука, смесь свежих овощей или сэндвич с приготовленным мясом лишь подчеркнут вкус этого блюда. Ингредиенты: говядины, соевого соуса, вустерского соуса, оливкового масла, луковица, чеснока, кинзы, тимьяна, розмарина, кориандра, смеси перцев, соль Способ приготовления: Начнём с выбора и подготовки мяса...