На дворе лето и уже появились первые настоящие грунтовые помидоры. Можно есть их свежими, а можно быстро замариновать и превратить во вкуснейшую закуску к любому столу. Собранные здесь 3 рецепта просты в приготовлении и результат неизменно хороший. Самое то для любителей острых помидорчиков. 1.Маринованные помидоры за 2 часа. Эту отличную и пикантную закуску можно быстро приготовить только из хороших помидоров: упругих, мясистых и небольших по размеру. Идеально походят помидоры черри. Маринуются они с чесноком, луком и свежей зеленью...

Это простой и быстрый рецепт приготовления маринованных помидоров, но так же можно мариновать и другие овощи. Время приготовления вышло около часа. Их можно подавать как холодными, так и теплые, хороший гарнир к основному блюду...