Добрый день, дорогие садоводы и огородники! Мы так долго растили наши томаты и теперь они нам подарили долгожданный урожай. Поэтому сегодня поговорим о заготовках на зиму. Я перепробовала много разнообразных рецептов с помидорами, но в моей семье прижились только два проверенных временем рецепта. Это помидоры съедаются у нас очень быстро. Маринованные помидоры. Готовлю маринад: На 1 л воды: 3 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки соли. Стерилизую банки и крышки. На дно каждой банки кидаю очищенный чеснок, чёрный перец (горошек), зонтик укропа и петрушку...

Редкий рецепт нежных сладко-пряных, маслянистых с ловкой кислинкой помидорок. Рецепт не молодой - времен СССР: мариновали как салат - с луком, иногда с петрушкой. Сладковатый маринад маринад - один из...

По этому рецепту консервирую пятый сезон. Стащила его у коллеги по работе. Лучше всего для заготовки подходят сорта «Дамский пальчик», «Сливка», «Рио Гранде». Для приготовления маринада на пять 1 л баночек понадобится: 6 стаканов воды 6 ст...