Добрый день, мой читатель. Маринованные помидоры, рецепт которых я сегодня расскажу, совсем не зря получили название «Улетные». Ибо вкус такой заготовки на выходе получается просто изумительным. Острая и пропитанная оливковым маслицем (и маринадом) закуска прекрасно подойдет в качестве дополнения ко многим блюдам или станет отдельным яством под праздничные напитки. Приготовить такие томаты довольно просто. Их четвертинки (половинки) кладутся в банки и дополняются сначала зеленью и чесноком. Потом они проливаются маслом и уксусом и просыпаются солью и сахаром...