В этом рецепте минимум добавок, зато много сахара. Но не переживайте: это делает овощи и маринад действительно очень вкусными. Ингредиенты рассчитаны на одну трёхлитровую банку. Ингредиенты Помидоры 1 600 – 1 800 г Вода 1¹⁄₂ л Соль 1 ст. ложка с горкой Сахар 200 г Лавровые листья 3 штуки Чёрный перец горошком 5 штук Душистый перец горошком 5 штук Гвоздика 3 бутончика Семена укропа ¹⁄₂ ч. ложки Уксус 9% 100 мл Приготовление 1․Наколите зубочисткой попки помидоров в нескольких местах...

✅ В конце сезона, когда устаю от заготовок и консерваций, а овощей ещё целая куча, этот простой вкусный рецепт выручает. Готовить одно удовольствие, без заморочек, без стерилизации, без чеснока, без зелени и пряностей, только успеваю закатывать. Просто помидоры, сколько влезет в банку и маринад и всё... Вот уж действительно, проще некуда... Как-то муж назвал их "Сладунчики", с тех пор название и прижилось Готовлю 2 способами, консервированные (с лимонной кислотой) и маринованные (с уксусом), оба получаются очень и очень вкусные...