Я уверена, что маринованные опята любят все. Согласитесь - открыть зимой баночку - особенное удовольствие, не правда ли? Ароматных, пикантных и очень симпатичных. Но лично я весьма боюсь мариновать грибы, увы были случаи ботулизма у знакомых. Поэтому никогда не готовлю маринованных опят на зиму - делаю лишь заготовку для них, которую храню в морозилке, а мариную непосредственно перед тем, как планирую кушать. Так безопасней и, как мне кажется, результат намного вкуснее! Поэтому если вы любите...

Опята маринованные Из всех известных мне рецептов самый быстрый, без лишних движений))) Оптимальный баланс уксуса, соли и сахара в маринаде удовлетворит вкус как тех, кто любит покислей да посолоней, так...