Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации, всё очень просто)
Маринованные огурцы
Это мой самый любимый рецепт, и в основном, я делаю по нему. Прекрасно стоят без погребов-подвалов. В составе трав-приправ есть мята, не пугайтесь, мятного вкуса не будет) так же, как нет черносмородинового и вишневого вкуса). Удобнее всего делать в банках не больше 1л, чтобы открыть на раз. Огурцы вымыть и замочить в холодной воде на несколько часов. Банки моем и стерилизуем, крышки тоже. На дно банки уложить вымытые: листья смородины, вишни, мяты, хрена, зонтик укропа, лавровый лист и зубчики чеснока...
Хрустящие маринованные огурцы – проверенный рецепт на литровую банку с обычным уксусом!
Без них невозможно представить меню в холодный период года – хрустящие маринованные огурцы, как необходимые заготовки на предстоящую зиму! Всем рекомендую попробовать эти маринованные огурцы в банке, рецепт которых я сейчас подробно расскажу...