Огурцы получаются хрустящими и очень вкусными. Лучше выбирать маленькие огурчики, если есть такая возможность, а я вечно провороню)). На литровую банку Огурцы - должны плотно лежать в банке и всю ее заполнять. Зонтик укропа - 1 шт. Перец горошком - 6 шт. Чеснок - 2 зубчика Лимонная кислота - 0,5 ч.л. Маринад на 1 литр воды Вода - 1 литр Соль - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Приготовление 🍂Заливаем огурцы холодной водой и оставляем на 5 часов. 🍂На дно чистых банок кладем укроп, чеснок и перец. Банки можно промыть с содой и обработать над паром, крышки прокипятить...

Хрустящие, вкусные, огурчики маринованные для винегрета, оливье, рассольника. Все эти блюда сложно представить без такой замечательной заготовки на зиму. Список продуктов как всегда в конце рецепта 👇 Расчет лимонной кислоты будет указан на 1 литр воды. Не путайте с 1 литровой банкой. Не всегда у хозяйки в доме есть только например литровые банки, они разные, поэтому рассчет и делается на 1 литр воды 😉 Давайте их приготовим. Самое главное, необходимо купить хорошие, небольшого размера огурчики,так их удобно складывать в банки...