Огурчики получаются по этому рецепту пряными, хрустящими и очень вкусными. Рецепт проверен годами мной и близким окружением, всем такая заготовка очень нравится. Обязательно попробуйте приготовить. Ингредиенты на 1 л. банку: Огурцы — 600 гр. Сахар — 25 гр. (1 ст. лож. с горкой) Соль каменная — 15 гр. (1 ст. лож. без горки) Уксус 9% — 30 гр. (2 ст. лож.) Чеснок — 2 зубчика Укроп — 1 соцветие Листики вишни — 2 шт. Лист хрена — 1 небольшой кусочек на 1 банку Веточка петрушки — 1 шт. Чёрный перец горошком — 5 шт...

Мои дорогие читатели, в наших карельских условиях пошли огурцы. Начинаю понемногу делать заготовки на зиму.  Малосольных огурцов уже наелись, теперь пора подумать и о зиме. Второй год делаю по этому рецепту, очень нравится, получается вкусно. Уже закрыла одну 3-х литровую банку огурчиков.  Делюсь заготовкой, кто хочет пробуйте этот рецепт, может и вам понравится.  Маринованные огурчики получаются хрустящие, кисло-сладкие, вкусные. ✅Огурчики замачиваю на 3-6 часов в холодной воде, затем мою, обрезаю кончики...