Эти маринованные огурцы на зиму от матушки Галины просто чудо! Хрустящие и ароматные, её рецепт просят все.
Хрустящие и никогда не взрываются. Маринованные огурцы на зиму.
Простой провернный семейный рецепт маринованных огурчиков никогда не подведет. Огурцы получаются хрустящие, ароматные и фантастически вкусные. Их можно есть просто так, добавлять в салаты, первые и вторые блюда. Прозрачный, как слеза, рассол подойдет для приготовления домашней горчицы, постного печенья или как добавка в бульон рассольника или солянки. Для того, чтобы все получилось с первого раза, нужно немного. Овощи, зелень, банки, крышки и все вспомогательные предметы должны быть максимально чистые...
Резанные маринованные огурцы на зиму Самый простой рецепт (можно готовить из переросших огурцов)
Маринованные огурчики, нарезанные кусочками простая и очень вкусная заготовка на зиму. Огурцы получаются хрустящими, ароматными и хорошо хранятся в условиях квартиры. КАК ГОТОВЛЮ Огурцы замачиваю в холодной воде на несколько часов (можно на ночь). Затем нарезаю кружочками. В качестве добавок использую репчатый лук, свежий чеснок, зонтики укропа и листья хрена. Также добавляю перец душистый горошком и семена горчицы. Банки объемом 1 литр стерилизую в духовке 15 минут при 100 градусах, крышки кипячу в кастрюле на плите 10 минут...