После сбора урожая репчатого лука может остаться достаточно много мелких луковичек. Из них можно сделать отличную закуску. Маринованные луковички могут стать компонентом оригинального салата или употребляться в качестве самостоятельной закуски. Готовится этот вариант заготовки очень просто и быстро. Несмотря на то, что мы работаем с луком, никакой горечи в готовой закуске не будет. Маринованные луковицы похожи на хрустящие корнишоны. Это очень вкусно! Ингредиенты: Лук репчатый мелкий 1 кг Чеснок 1 головка Сахар 1 ст...

Заготавливаем маринованный лук на зиму. Пошаговый рецепт с фото.