Маринованные грибы на зиму получаются плотными, ароматными, в меру солёными и с лёгкой остринкой. Друзья, если вы любите собирать лесные грибы или просто не можете пройти мимо свежих подосиновиков, маслят, опят и других красавцев — обязательно попробуйте этот способ консервации с уксусом. Отличная заготовка, которую можно использовать как закуску, добавку к гарниру или основу для праздничных блюд. Главное — всё просто, доступно и без лишних добавок. 📦 Количество: из 1,5 кг свежих грибов выходит...

Здравствуйте. В этом году мы уже два раза ездили в лес и насобирали грибов. Мы собираем белый гриб, лисички и подосиновики.Также если встречаем маслят мимо не проходим. Как растет белый боровой гриб в лесу можно посмотреть ЗДЕСЬ. Сегодня покажу как я мариную белые грибы и лисички на зиму. Как приехали домой я сразу занимаюсь грибами, на завтра это дело не откладываю. Иначе черви попортят все грибы и любой гриб приобретает серый оттенок если отваривать его на второй день после сбора. Начинаю с белых грибов, ножом счищаю весь мусор...