Когда приготовить требуется небольшое количество голеней, этот рецепт приходит на помощь. Не надо разогревать духовку, мыть противень. На вкус ничуть не уступают запеченным в духовке. Готовить буду 7 голеней, такое количество умещается в мою сковороду Промываю мясо водой Чищу чеснок и нарезаю на тонкие дольки Начинаю им голени Количество чеснока берите на свое усмотрение Солю, перчу Добавляю куркуму и паприку Специи втираю в куриные ножки И добавляю соевый соус. Оставляю мясо минут на 30, чтобы промариновалось...
Доброго дня, дорогие подписчики и гости канала. Люблю готовить простые блюда из доступных ингредиентов. Но просто пожарить курицу на сковороде — скучно)) Научу вас простому рецепту маринада, чтобы курочка всегда получалась с красивой золотистой корочкой. Для начала нам понадобится смешать несколько ингредиентов. Среди них первым пойдет томатный соус. И если его под рукой нет, то смешиваем 1 столовую ложку томатной пасты (с горкой) и 3 стол. ложки воды. В миску наливаем кефир (около 450 мл). К нему...