Я с удовольствием поделюсь с вами рецептом, который мне подарил корейский повар - маринованные яйца в соевом соусе! Яйца, пропитанные ароматным маринадом, обладают неповторимым вкусом и сочетаются с различными блюдами, будь то салаты, бутерброды или даже компоты. Давайте вместе приготовим эту вкусноту! Что нам понадобится: - 10 яиц - 1 литр воды - 60 мл уксуса 9% - соевый соус и терияки по вкусу - чёрный перец - петрушка - чеснок (по желанию) Приготовление: Давайте начнем! Сначала отварим яйца вкрутую...

Представьте себе! Яйца можно не только варить и жарить, но так же их маринуют. И естественно не одним способом можно сделать это. Их зачастую используют как закуску к пиву в Америке. А изначально они были созданы для хранения яиц. Особенно зимой их трудно было достать. Это довольно простая закуска из доступных ингредиентов. Правда, здесь не будет жюс де бёфа например... Что понадобится для яиц, маринованных с зеленью (на 1 литр): · Куриные яйца 10-12 штук. Лучше брать С2, так как мелкие промаринуются быстрее, а крупные специи будут проникать долго и аромат будет не так хорош, как мог быть...