Дорогие подписчики и гости моего канала! Вот и наступило время сбора урожая и заготовки его на зиму. В этой статье я сделала для Вас подборку рецептов заготовки огурцов и помидоров на зиму. Сладкие маринованные помидоры Рецепт очень простой, с минимальным набором специй, но не смотря на это помидоры получаются очень вкусными! Ингредиенты: (на 3 л банку или 3 банки по 1 л) Приготовление: Подготовить все ингредиенты. Банки хорошо вымыть, стерилизовать банки, по этому рецепту, не строго обязательно...

Я фанат рецептов Галины Ивановны Поскрёбышевой. Говорила об этом неоднократно. Её рецепты домашнего консервирования, на мой скромный взгляд, просто гениальны. Просты, надёжны, гармоничны и вкусны. Готовлю по её рецептам с прошлого века. Ни один рецепт не подвёл, и все просто пришлись нашей семье по вкусу. Совпали на все 100 %. Хороши её рецепты консервирования огурцов и помидоров, но и десертные заготовки, и соусы, и закуски тоже выше всяких похвал. Сегодня мариную огурцы с добавлением томатов. Если консервирую в 2-х или 3-х литровых банках, то могу и помидоров положить больше, чем огурцов...