Грибы маринованные с корицей Делюсь с Вами простым рецептом приготовления безумно вкусных грибочков.Подберезовик белый, или болотный – это гриб один из самых лучших съедобных грибов, особенно хорош в молодом возрасте. В нем содержится перевариваемый белок, превосходящий белого гриба. Нам понадобятся следующие продукты: - 1 кг.мелких грибов (подберезовики, маслята, подосиновики), - 250 мл. воды, - 125 мл.уксуса, -1-2 ч.л.сахара, - 3 шт.лаврового листа, - 3-4 горошины душистого перца, - 1-2 бутона гвоздики, - 1,5 ст...

— душистый перец – 5 горошин, — гвоздика – 3 бутона, — лавровый лист – 2 шт., — корица – 2 кусочка, — уксусная эссенция – 1 ч.л., — соль – 1 ст.л. 1. Грибы очистить, порезать кусочками и сложить в кастрюлю. Налить воды так, чтобы она была ниже слоя грибов. 2. Когда вода закипит, варить грибы, помешивая, 20 минут. При появлении пены снять ее с помощью шумовки...