Рецепт маринованной тыквы с яблоками. Ингредиенты:  мякоть тыквы – 500 г,  яблоки среднего размера – 2 штуки,  пол литра воды,  100 г сахара,  10 г соли,  яблочный уксус – 2 столовые ложки,  корица – 1 палочка,  гвоздика – 3 штуки,  перец горошком. Специи - по вкусу лучше класть. Приготовление:  1. Тыкву помойте, очистите от кожуры и семечек, нарежьте на небольшие кубики.  2. В помытых яблоках удалите сердцевину и нарежьте их дольками.  3. Подготовьте маринад. Для этого вскипятите воду, всыпьте в неё соль и сахар, добавьте перчик чили и все указанные в рецепте пряности.  4. Положите в воду тыкву с яблоками и проварите 20 минут. В конце влейте уксус, и отключите огонь.  5. Разложите тыкву с яблоками в маринаде в подготовленные стерилизованные банки, закупорите крышками.