Люблю легкие овощные закуски и салаты, а свеклу люблю в любом виде. Эта закуска будет готова к подаче через несколько часов. Если у вас есть заранее вареная свекла, то и того быстрее. Свеклу можно отварить, можно запечь, это по вашему настроению. Закуска получается аппетитно яркая, сочная, ароматная, полезная и вкусная. Маринованную свеклу можно сделать острую, если вам хочется острую закуску. Такую легкую овощную закуску можно подать к повседневному столу или предложить постящимся, вегетарианцам и веганам...

Маринованная свекла получается вкусной с луком и горчицей. Прекрасно подойдет с отварной картошкой и котлетой. Также ее можно добавлять в салаты или кушать просто так. Семена горчицы придадут пикантные нотки нашей вкусной свекле. Оливковое масло можно заменить растительным с запахом. Ингредиенты: Свекла отварная - 2 шт. Лук - 1 шт. Уксус - 2-4 ч.л. Кориндр - 1 ч.л. Специи - 1 ч.л. Горчица зерна - 1-2 ч.л. Масло оливковое: 1-2 ст.л. Маринованная свекла с луком и горчицей рецепт приготовления Свеклу нужно отварить, остудить, нарезать тонкой соломкой...