Сегодня готовлю на зиму маринованную цветную капусту. Капуста получается в меру острой, с красивым насыщенным желтым цветом и выглядит необычно и очень привлекательно. В общем, заготавливаем яркое солнышко на мрачную осень и морозную зиму. Кстати, куркума очень полезна для здоровья! Ингредиенты: Цветная капуста – 1,8 -1.9 кг Вода – 3 л Куркума – 4 ст.л. Лавровый лист – 2-3 шт. Кориандр молотый – 2 ст. л. Сухая горчица – 2 ч. л. Душистый перец горошком – 10 шт. Черный перец горошком – 15 шт...

Сегодня мы продолжим публикации на тему консервации и заготовок, на повестке дня цветная капуста. Многие выращивают цветную капусту, ее предпочитают жарить и замораживать на зиму. Но мы вам предложим рецепт очень вкусной маринованной цветной капусты. Такую вкуснятину не стыдно предложить гостям, и мы уверенны,что они останутся в восторге, да и ваши родные и близкие тоже будут не проч зимой похрустеть вкусной и сочной цветной капустой. Для заготовки нам понадобятся: Цветная капуста два кг - это примерно...