Итак, друзья, сегодня история о том, как я оказался в фан-клубе свеклы. Нет, я не начал нарумянивать ей щёки, как Марфушка в известной зимней сказке (: Плавно, шаг за шагом, рецепт за рецептом, моя любовь к этому овощу усиливалась и началась она именно с этого салата...

Маринованная свекла получается вкусной с луком и горчицей. Прекрасно подойдет с отварной картошкой и котлетой. Также ее можно добавлять в салаты или кушать просто так. Семена горчицы придадут пикантные нотки нашей вкусной свекле. Оливковое масло можно заменить растительным с запахом. Ингредиенты: Свекла отварная - 2 шт. Лук - 1 шт. Уксус - 2-4 ч.л. Кориндр - 1 ч.л. Специи - 1 ч.л. Горчица зерна - 1-2 ч.л. Масло оливковое: 1-2 ст.л. Маринованная свекла с луком и горчицей рецепт приготовления Свеклу нужно отварить, остудить, нарезать тонкой соломкой...