заправка для БОРЩа на зиму Маринованная свекла в автоклаве на зиму
Маринованная свекла на зиму
Ароматная вкусная маринованная свекла на зиму, как закуска к столу или как ингредиент для приготовления свекольников,оригинальных салатов и насыщенных борщей. Что же нам для этого потребуется ? Всего несколько ингредиентов : 1- 1,5 килограмма свеклы. 1 литр воды. 1 столовая ложка сахара. 1 чайная ложка соли. Душистый перец горошком. Уксус 9% . Лавровый лист по вкусу. Как же нам это приготовить ? Способ приготовления : 1. Свеклу хорошенько вымыть. 2. Положить свеклу в пакет для запекания. Поместить в разогретую до 180 градусов в духовую печь...
Свекла маринованная на зиму
Свекла, приготовленная по этому рецепту, отлично подходит для холодников.
Ингредиенты
📍Свекла свежая 4 кг
Маринад
📍Вода 2,5 л
📍Сахар 80 г
📍Соль 80 г
📍Уксус 9% 80 мл.
Приготовление
📍Сварить целую свеклу, лучше мелкую или среднюю.
📍Очистить от кожуры, крупные клубни разрезать на 1/2, 1/4...