Такая заготовка из свеклы незаменима зимой. МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА В БАНКЕ НА ЗИМУ
Маринованная свекла с чесноком на зиму
Это одна из самых вкусных и простых в приготовлении закусок находится на столе каждой семьи. Её подают в качестве угощения, когда приходят гости или к семейному обеду. Если приготовить эту закуску на зиму, можно наслаждаться вкусом лета, поочерёдно открывая каждую баночку. Список необходимых продуктов-ингредиентов с весом и в пропорциях. Для салата: 1. Свежие крупные чесночные дольки – 600 г 2. Свежая свекла – 1,8 кг 3. Свежие зелёные веточки петрушки с укропом – по 2 шт любого из видов на каждую из баночек с приготовленным салатом 4...
МАРИНОВАННАЯ СВЕКЛА
Как быстро замариновать свеклу на зимний период времени.
Ингредиенты:
Свекла - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Горчица в зернах - 2 ч.л.
Уксус - 4 ч.л.
Специи - по вкусу
Кориандр - 1 ч.л.
Укроп свежий - 1-2 веточки
Приготовление:
1.Свежую вареную свеклу очистим от кожуры. Сполоснем чистой водой из-под крана и порежем небольшими дольками, кубиками или соломкой.
2.Добавим в емкость со свеклой все приготовленные специи, а также чеснок, уксус, горчицу, соль, укроп, пряности...