797 читали · 6 лет назад
Маринованная фасоль (стручковая)
Потратив совсем не много вашего времени на приготовление этой закуски, вы будете в восторге, ведь она прекрасный компаньон к мясу, рыбе, макаронам или картофелю. Блюдо отлично подойдет и на праздничный стол в том числе. Не забывайте, пожалуйста, делиться нами в социальных сетях. ставить пальчик вверх и подписываться на канал! Ингредиенты 600-700 гр. фасоли (стручковой) 30 мл яблочного уксуса 6% (можно взять бальзамический уксус) 8-10 зубчиков чеснока (по вкусу) Пучок кинзы и петрушки 15-20 гр....
12,3 тыс читали · 6 лет назад
Турша по-армянски из стручковой фасоли. Это вкуснее квашеной капусты! И проще
Недавно я рассказывала о том, как открыла для себя стручковую фасоль, и о том, какая она вкусная, даже если просто отварить. И вот в комментариях мне написали, что из стручковой фасоли готовят туршу, и что это нереально вкусно. Я, конечно, полезла в поисковик за рецептом и решила, что "надо брать". По описанию все показалось очень вкусно. И просто. Оказалось, что это восточное (как я понимаю, в первую очередь армянское) блюдо - аналог квашеной капусты. Но то есть, это квашеная стручковая фасоль по сути, но поинтереснее...