705 читали · 9 месяцев назад
Маринованная селедка с луком и уксусом
Как вкусно замариновать следку с уксусом и луком? Сначала рыбу нужно разделать, а затем залить подкисленной водой (уксус и вода в пропорции 1:3). Выдержать 6-8 часов — за это время селедка в маринаде станет очень вкусной и ароматной, с легкой кислинкой. Гораздо вкуснее, чем магазинный продукт в баночке. Уксус подойдет столовый 9-процентный. Или можете заменить его 6-процентным яблочным — в таком случае увеличьте количество до 1,5 ст. л. Совет! Вкусной будет не только рыба, но и лук. Поэтому кладите много, не жалея...
8 месяцев назад
Селедка с луком и уксусом маринованная
Селедка с луком и уксусом маринованная Это классическое блюдо — идеальный выбор для закуски, которое сочетает в себе нежную рыбу, кислинку уксуса и аромат лука. Ниже приведен подробный рецепт с указанием всех ингредиентов и этапов приготовления. Ингредиенты: Подготовка сельди: 1. Очистка рыбы (если используете целую сельдь): - Разделайте рыбу, удалив голову, внутренности и плавники. Осторожно удалите кости с филе. - Порежьте рыбу на небольшие кусочки или оставьте целыми филе, в зависимости от предпочтений...