Пекинская капуста по-корейски — это вкусная закуска с пряным вкусом, которая отлично дополняет любые блюда. Она хрустящая, пикантная и ароматная. Вот пошаговый рецепт её приготовления. Хрустящая и пикантная...

Обычная еда быстро приедается и хочется чего то не обычного и нового. Сегодня расскажу о приготовление пекинской капусты ввиде солений. Для этого нам понадобится. Капуста пекинская 1 средний вилок. Рассол:на 1 л воды 80 г соли, 2 столовые ложки сахара с горкой  (нужно полтора литра рассола).  Перец острый красный 1 шт. Перец болгарский один целый небольшой или половинка большого  Чеснок 5 зубков  Кориандр молотый 1/2 ч.л  Приготовление:  Капусту разрезать вдоль на 4 части.  Сложить в глубокую посуду...