У маринованной капусты по-грузински яркий бордово-гранатовый цвет благодаря ломтикам свеклы. Уложите овощи слоями, чтобы капуста равномерно чередовалась со свеклой, залейте их маринадом и дайте 3-4 дня, чтобы капуста впитала свекольный сок и промариновалась. Такая закуска хороша к мясным блюдам или овощным гарнирам. Ее можно есть просто так или заправить ароматным подсолнечным маслом. Ингредиенты Белокочанная капуста 0.5 кочан = 445 г Свекла 1 шт. = 130 г Морковь 2 шт. = 180 г Чеснок 3 зубчик = 15 г Соль 1 ч...

Сегодня приготовим с вами вкусную маринованную капусту быстрого приготовления. Это мой любимый рецепт. Готовится всё очень просто и быстро. А капуста получается хрустящая, сочная, ароматная и очень вкусная. 📕Рецепт: Для маринада: *стакан 200 мл. 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Капусту 1,5 килограмма нашинкуем тонкой соломкой и перекладываем в глубокую ёмкость. 2 крупные моркови натрём на тёрке для корейской моркови или просто натереть на крупной тёрке. Перекладываем всю морковь к капусте. Всё хорошенько перемешиваем...