Друзья, да, это действительно правда. Фраза в названии статьи нисколько не преувеличена! А дело было так: месяц назад у мужа было день рождения и к нам на праздничный ужин были приглашены гости. Ещё заранее, проведя кулинарный опрос среди самых близких, было решено готовить индейку. Птичка это приятная, полезная и диетическая. Все звезды сошлись и я начала ваять свой кулинарный шедевр. Кстати, прошу заметить, из минимума продуктов. Всё как мы любим: просто, вкусно и ароматно! Ароматная индейка из духовки стала приятным дополнением к картофельному пюре...

– Индейку! – категорично заявляет супруг, когда спрашиваю, что ему завтра приготовить. Нравится мне мясо индюшки – можно приготовить и к ежедневному столу и к праздничному. Рассказываю про варианты маринада – даже грудка будет сочной. Ингредиенты: Мясо индейки считается диетическим, особенно грудка. Но не все любят ее готовить, боясь пересушить. Вспоминается, как несколько лет назад мама радостно сообщила нам, что на свой день рождения приготовила грудку индейки. Но мясо осталось практически нетронутым – его невозможно было разжевать...