1252 читали · 2 года назад
Шашлык | Маринуем в мёде и соевом соусе | соево-медовый маринад
Долго думал как правильно написать название этого вида шашлыка или этого маринада, если среди моих подписчиков есть знатоки русского - прошу меня поправить, если я не прав. Данный маринад относится к сладким маринадам, а значит тут важно уделить внимание процессу готовки на мангале, не пережарить, так как мед при обжарке кристаллизуется и чтобы не допустить жесткости важно всё время смотреть за шашлыком на мангале. Мы пробовали готовить его и на решетке и на шампурах. Из-за того, что мы делали из...
1214 читали · 5 лет назад
Маринад горчица соевый соус мед
Универсальный маринад для курицы, мяса и рыбы! Маринад, приготовленный по этому рецепту сделает рыбу и мясо, будь то говядина, свинина или мясо птицы, мягким и нежным на вкус. Также его сочетание с любым из продуктов придаст блюду пикантный остро-сладкий вкус...