Маринад для овощей на гриле — это способ придать им аромат, сочность и пикантность. Маринады могут быть разными по составу и вкусу, в зависимости от предпочтений и доступности ингредиентов. В этой статье мы расскажем вам о разных видах маринадов для овощей на гриле, поделимся рецептами, дадим советы по приготовлению маринада и овощей, а также покажем отзывы от тех, кто уже пробовал эти блюда. Как составить маринад для овощей на гриле? В общем, маринад состоит из трех основных компонентов: кислота (лимонный сок, уксус, вино и т...

Если вы не любите маринады с майонезом тогда попробуйте этот рецепт. Получается вкусно и не жирно. Овощи можно готовить на гриле или запекать в духовке, аэрофритюрнице, электрогриле. Для начала нам понадобится 0,5 кг овощей, это могут быть грибы, кабачки, цукини, болгарский перец, баклажаны. Овощи режим на кусочки. Грибы пополам, а кабачки кружочками. На каждые 0,5 кг овощей добавляем: 3 ст.л растительного масла ( рафин. или нераф. по вашему вкусу), 3 ст.л соевого соуса (можно заменить на соль по вкусу), прованские травы (орегано, базилик или итальянские травы) 1 ч...