Говядина бывает довольно жёсткой после приготовления, но это легко исправить с помощью маринования. Если к тому же использовать оригинальную специю, результат вообще будет чудесным. В этом несложном рецепте найдётся несколько хороших подсказок кулинарам: как приготовить нежную и вкусную говядину С приготовлением справится даже начинающий повар Ингредиенты: • бескостная говядина, желательно взять вырезку – 700–750 г; • жидкая аджика – 150 мл; • соль – 7–8 г; • молотый индийский орех – 5 г...

Летом у многих наших друзей дни рождения. Иногда мы празднуем с ними дома, иногда в кафе, но всё же чаще на природе. В связи со сложившейся эпидемиологической ситуацией юбилей нашего друга Димы мы будем праздновать на природе. И снова будем готовить шашлыки. Мы сегодня вечером выезжаем на дачу, чтобы помочь замариновать 20 кг мяса. Так как гостей будет около 20 человек, мы начали готовиться заранее...