Всем добра и здравия! Маринад овощной, это блюдо или соус? С томатом или без? Холодное или горячее? Полагаю, эти вопросы вызовут у кого-то удивление, а кому-то станет просто интересно узнать на них ответы. В советские времена, маринад, был очень распространен, его готовили в столовых, подавали в ресторанах, готовили и дома, и никто больно не задавался приведенными вопросами, маринад и маринад. Сегодня, давайте разберемся, что такое маринад, какой и как готовят. Маринад овощной, по кулинарной классификации, считается холодным соусом...

Приветствую вас на канале Вкусно Просто Быстро! Консервирование — это настоящее искусство, и секрет вкусных заготовок кроется в правильном маринаде. Предлагаем вам 3 базовых рецепта, которые гарантируют хрустящие огурчики, сочные томаты и аппетитное овощное ассорти. Идеален для: Хрустящих солений с насыщенным вкусом. (на 1 литр воды): Совет: Для пикантности добавьте 1 ч. л. горчичных зёрен на банку. Идеален для: Сладковатых, нежных помидоров с лёгкой кислинкой. (на 1 литр воды): Совет: Для необычного вкуса добавьте 1/2 ч...