Рыба под маринадом. Помню в столовых она уходила на ура. Это и правда очень вкусно. Готовится также все просто. Сказать, что быстро, нет, сам процесс недолгий, а вот подождать когда она замаринуется придется. Я оставляла ее на ночь, но для особо нетерпеливых есть ее можно, как только она остынет. Не забудьте подписаться на мой телеграмм канал https://t.me/bidtriirezepti (здесь самые свежие рецепты). Так же у меня есть свой кулинарный сайт "Знатный повар"https://znatniapowar.ru/ , заходите, смотрите, подписывайтесь на рассылку, распечатывайте понравившейся рецепт...

В моем детстве морковные маринады, рыбные или мясные были популярны их даже ставили на праздничный стол, маринада готовили много, он отлично хранился в холодильнике. Это, так сказат,ь такая холодная закуска или салат...