И ловите 3 рецепта маринада для мяса и птицы: ✨ Средиземноморский маринад с лимоном и травами сок 1 лимона 3 ст. л. оливкового масла 2 ч. л. сушеного орегано/ прованских трав 2 зубчика чеснока 1 ч. л. гималайской соли ½ ч. л. черного перца 1 ч. л. зиры (кумина) – по желанию  Подходит для: баранины, курицы, индейки ✨ Кавказский маринад с гранатовым соком 100 мл гранатового сока 3 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока 1 ч. л. кориандра молотого 1 ч. л. паприки ½ ч. л. зиры (кумина) ½ ч. л. черного перца 1 ч. л. соли 1 луковица (нарезать кольцами) зелень кинзы...

Здравствуйте уважаемые читатели моей рубрики - "Готовим с удовольствием!". На канале очень давно не выходило статей с рецептами которые я придумываю сам, и вот пришло время это исправить! На дворе уже лето в самом разгаре, и конечно шашлычный сезон тоже. Сейчас я поделюсь с вами своим основным рецептом приготовления маринада для шашлыка, который подойдёт к любому мясу, будь то курица или индейка, свинина или говядина, а так же баранина. А главной фишкой этого рецепта являются взбитые помидоры, лимон и много специй, для насыщенности вкуса...