Приветствую, дорогие читатели. На улице теплые деньки, на горизонте появились выходные дни, можно хорошо отдохнуть с семьей или друзьями. Давайте приготовим шашлык из курицы. Если читаете эту статью, возможно ищите этакой рецепт, чтобы мясо не было сухим и жестким.    А может быть просто надоели шашлыки из свинины. В любом случае, шашлык из курицы разнообразит ваши вкусовые ощущения. Но прежде, из куриного мяса для шашлыка традиционно берут филе, грудинку или бедра. Там больше мяса, хорошо маринуется, но если не правильно приготовить, шашлык получается сухим...

Я люблю готовить различные блюда, но мой самый любимый рецепт - это запеченная курица в духовке. В этой статье я хочу поделиться с вами своими секретами приготовления курицы с помощью пяти разных маринадов. Мой первый вариант маринада - это медовый маринад. Ингредиенты: - курица - 1 шт. - мед - 1 ст.л - томатный соус - 1 ст.л - соус тар-тар - 1 ст.л - чеснок - 3 зубца - соль - 1 ч.л - паприка - 1/2 ч.л - специи - по вкусу - лимон - 3 кружка Смешайте все ингредиенты, кроме курицы, в миске. Затем положите курицу в пакет, добавьте маринад и хорошо перемешайте...