Запеченная утка — это блюдо, которое прекрасно подойдет для особых случаев и праздников. Чтобы мясо получилось особенно сочным и ароматным, нужно уделить внимание маринаду. Запеченная утка с таким маринадом получается невероятно ароматной, мягкой и сочной...

​​ Запеченная утка – изысканное блюдо праздничного застолья. Но чтобы мясо получилось сочным и мягким, его нужно правильно приготовить. И поможет в этом маринад для утки перед запеканием в духовке. 1. Маринад для утки с апельсинами соевый соус – 3 ч. ложки; апельсины – 2 шт.; чеснок – 2 зубчика; пряные травы, специи – по вкусу; перец чили – по вкусу. 2. Маринад для утки по-пекински соус соевый – 3 ст. ложки; корень имбиря – 5 г; мед – 3 ст. ложки; теплая вода – 50 мл; рисовый уксус – 3 ст...