Отбивные на электрогриле или сухой сковороде. Два варианта маринада. Можно делать не только из курицы
Сегодня у меня для вас ПП рецепт из куриной грудки, которой можно приготовить буквально за 5 минут. Мясо получается очень сочное, нежное, пропитанное ароматом специй, которые мы добавим в маринад. Причём, я предложу вам два варианта маринада. Итак начнём. Куриное филе я помыла и обсушить бумажным полотенцем. Теперь режем каждый кусочек филе на плоские порционные куски. Каждый такой кусочек совсем чуть-чуть отбиваем с одной стороны. Чтобы было быстрее, я выкладываю кусочки филе на разделочную доску, накрываю полиэтиленовым пакетом и отбиваю...
4563 читали · 2 года назад
Терпуг на мангале
Терпуг - очень удобная в готовке рыба, на мангале она просто сказочно вкусна. Для приготовления Вам понадобятся: - Терпуг - 2 шт.; - Лук (репчатый) - 3 шт.; - Лимонная кислота или Сок лимона; - Универсальная приправа "15 трав и овощей" (Русский Аппетит); - Соевый соус; - Паприка (сладкая); - Лавровый лист - 2 шт...