Одной из главных кулинарных хитростей считается маринование, помогающее придать свинине яркие вкусовые оттенки, нежность и особый аромат. Помимо этого, маринование мяса значительно сократит время приготовления блюда. Свинина, зачастую, мясо не жесткое, поэтому не стоит делать слишком агрессивный маринад, а вот обогатить вкус и аромат этого мяса с помощью пряностей очень важно. Маринад для свинины может быть абсолютно разным, в зависимости от того, что именно Вы любите: нежное мясо или наоборот,...

Добрый день дорогие читатели. Хочу поделиться с Вами рецептом маринада для шашлыка на Майские праздники.Для кого как, кто-то такой способ маринования уже пробовал, кому только предстоит это сделать. Существуют множественные вариации маринадов для шашлыков...