4 года назад
Свинина с мёдом и имбирём
Свинину с медом и имбирем запечь не так сложно, как это кажется, а богатый насыщенный вкус развеет все сомнения по поводу экстравагантности блюда. Ингредиенты: 800 грамм свинины; лимон;
120 читали · 5 лет назад
Маринады для свинины
Одной из главных кулинарных хитростей считается маринование, помогающее придать свинине яркие вкусовые оттенки, нежность и особый аромат. Помимо этого, маринование мяса значительно сократит время приготовления блюда. Свинина, зачастую, мясо не жесткое, поэтому не стоит делать слишком агрессивный маринад, а вот обогатить вкус и аромат этого мяса с помощью пряностей очень важно. Маринад для свинины может быть абсолютно разным, в зависимости от того, что именно Вы любите: нежное мясо или наоборот,...