🍮 Маринад Для Свинины Чтобы Мясо Было Мягким И Сочным Только 10 минут, и маринад готов! Он универсален – не только быстрый, но простой и очень эффективный. Ведь замариновав свинину на шашлык, корейку или другие вкусные блюда, вы сможете начать готовить буквально через 20 минут. Благодаря ингредиентам в рецепте, мясо, выдержанное в таком маринаде, приготовится гораздо быстрее, чем с уксусом и обычными компонентами маринада для свинины. Сложность практически нулевая, а компоненты – самые простые! ☑️ Ингредиенты: ➫ 1 большая луковица ➫ 34 зубки чеснока ➫ 1 ч...

Правила отличного маринада: 1. Кислота (смягчает мясо и предохраняет от бактерий) 2. Пряности и специи (используются для придания вкусовых оттенков) 3. Растительное масло (помогает лучше впитать кислоту и специи) И так первым сегодня мы рассмотрим имбирный маринад! На 1кг мяса: 2ст. ложки натертого имбиря, 2ст. ложки соевого соуса, 3 зубчика чеснока 1/2 лимонного сока, 1ст. ложка растительного масла, соль и перец по вкусу. Вторая идея у нас, это томатно-горчичный маринад! На 1кг мяса: 2 ст...