976 читали · 3 года назад
Маринованная скумбрия с соевым соусом и розовым перцем
Домашний рецепт маринования скумбрии или сельди с азиатским колоритом. Для вкуса и аромата добавляется соевый соус и розовый перец. С картошечкой и черным хлебом просто песня! Ккал: 181.82, время приготовления: 750-900 мин. #Салаты и закуски #Русская #Блюда из рыбы #Закуска #На ужин Ингредиенты Маринад Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. Скумбрию слегка разморозить, выпотрошить и сполоснуть. У меня две рыбки, общим весом около 700 граммов. 2. Скумбрию нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см...
Необычный маринад для скумбрии
Необычный маринад для скумбрии Скумбрию замаринуем с помидорами, луком и соевым соусом. Постоит 120 минут в холодильнике и можно пробовать привычную рыбку с непривычным вкусом. Ингредиенты: Скумбрия - 600 г (1 шт.) Помидор – 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика Укроп - несколько веточек Соевый соус - 3 ст. л. Уксус яблочный (рисовый) - 1 ст. л. Масло подсолнечное - 2 ст. л. Соль - 1 ч. л. Перец чёрный молотый (смесь перцев) - 0,5 ч. л. Лук почистим и нарежем тонкими перьями, или полукольцами, чеснок – тонкими слайсами...